сьомга на тиган

Сьомга на тиган е едно от най-популярните ястия в българската кухня. То е любима деликатесна храна, която се приготвя от прясна сьомга, пълна с много полезни вещества за нашето здраве.

В тази статия ще ви разкажем повече за тази вкусна и здравословна риба, както и за нейното приготвяне на тиган.

Сьомгата е риба, която е изключително богата на мазнини от редица полезни вещества, като магнезий, селен, витамини B и D, протеини и омега-3 мастни киселини. Тези съставки не само подобряват функцията на сърцето и нервната система, но и подпомагат здравето на кожата и косата.

Затова, сьомгата е препоръчителна за хора, които се стремят към здравословен животен начин на хранене.

За да приготвим сьомга на тиган, ще са ни необходими следните продукти: 4 сьомги филе, 4 с.л. зехтин, 1 ч.л.

сол, ½ ч.л.

черен пипер, 1 ч.л.

сушен риган, 1 ч.л. сушен копър, 1 ч.л.

сушен чесън и 2 лимона.

Първо, отмразете сьомгата и я нарежете на кубчета с дебелина около 2 см.

В една купа смесете зехтина, солта, черния пипер, ригана, копъра и чесъна. Натопете сьомгата в тази смес за около 30 минути, за да поп.